ООО «КОП»
Акт замены готового блюда(продукта) согласно десятидневного меню

Г.Краснотурьинск

ДДУ №: 2,4,8,11,15,16,19,21,23,25,26,29,30,32,34,36,40,41,42,44,46,47,48,50

от 15 сентября 2026 г

Комиссия в составе:
ав.производством
едущий технолог
ехнолог-калькулятор

- Смекалина Т.А.
- Субботина Е.Н.

Составили настоящий акт о том, что произведена замена блюд из десядневного меню:
Манник_@ выходом 50 грамм
на пряник порционный выходом 50 грамм
Причина: недопоставка продукции от поставщика .

Зав.производством:

Согласовано:
Заведующий:
Медицинский работник